red_ptero: (Default)
red_ptero ([personal profile] red_ptero) wrote2008-12-14 06:36 pm
  • Add Memory
  • Share This Entry
Entry tags:

Анонс


Сегодня жежешечка обогатилась новым юзером - крупным тверским поэтом и грибником, почитателем буквы "Ё" - Анной Лохматовой [livejournal.com profile] lochma.

Прошу любить и жаловать, сильно не обижать, новичок всё-таки.

У поэта нет своего выхода в интернеты, поэтому на восторженные каменты будет отвечать не очень регулярно, и преимущественно с моего IP-адреса (по этой причине прошу не путать с моей персоной!)
Flat | Top-Level Comments Only

[identity profile] egil-belshevic.livejournal.com 2008-12-14 10:04 pm (UTC)(link)
Серая рядовка и серая говорушка (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0_%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%8F) - опять же разные веши :) Рискованно полагаться на местные названия...

[identity profile] red-ptero.livejournal.com 2008-12-14 10:12 pm (UTC)(link)
Я это знаю :))
У меня два определителя грибов - ГДРовский и советский

А как Вы относитесь к зонтику пёстрому и мухомору розовому?

[identity profile] egil-belshevic.livejournal.com 2008-12-14 10:18 pm (UTC)(link)
Зонтиков я считаю лучшими грибами наших лесов, будь то пёстрый или краснеющий. Отличный коктейль, кстати - смесь жареных краснеющих с боровиками, пёстрого же лучше вообще без обработки на бутерброде.
С мухоморами у меня проблема с кулинаркой, то бишь матерью - убедить её в наличии съедобных поганок и мухоморов (на латышском это одна группа) можно, но заставить её их готовить - нет. Во избежание конфликтов оставляю всех их где росли...

[identity profile] red-ptero.livejournal.com 2008-12-14 10:56 pm (UTC)(link)
Пёстрый (целиком шляпку) хорошо обдать кипятком и затем пожарить обваляв в яйце.

А я съедобные мухоморчики беру.
Но со строжайшим отбором по нескольким признакам.
Нет никакого желания нарваться на пантерный.
Flat | Top-Level Comments Only