Entry tags:
Анонс
Сегодня жежешечка обогатилась новым юзером - крупным тверским поэтом и грибником, почитателем буквы "Ё" - Анной Лохматовой
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
Прошу любить и жаловать, сильно не обижать, новичок всё-таки.
У поэта нет своего выхода в интернеты, поэтому на восторженные каменты будет отвечать не очень регулярно, и преимущественно с моего IP-адреса (по этой причине прошу не путать с моей персоной!)
no subject
no subject
Я Анне Михайловне обязан по гроб жизни
Она научила меня собирать один из самых вкусных в супе и маринаде грибов, растущий (причём обильно) до самых заморозков - рядовку (на самом деле это целый класс грибов, куда входят серушка, зеленушка и рядовка фиолетовая. Серушка - самая вкусная).
Я уже потом нашёл этот гриб в знаменитой книге Солоухина "Третья охота"
no subject
no subject
и подразумевается именно рядовка, или говорушка.
От зеленушек отличаются только цветом.
Я как-то специально сделал по идентичному рецепту банку маринованных зеленушек и банку серушек. Зеленушки были гораздо красивее, а серушки - вкуснее.
А насчёт "песчанок" верно замечено. Любят мшистые песчаные почвы.
no subject
no subject
У меня два определителя грибов - ГДРовский и советский
А как Вы относитесь к зонтику пёстрому и мухомору розовому?
no subject
С мухоморами у меня проблема с кулинаркой, то бишь матерью - убедить её в наличии съедобных поганок и мухоморов (на латышском это одна группа) можно, но заставить её их готовить - нет. Во избежание конфликтов оставляю всех их где росли...
no subject
А я съедобные мухоморчики беру.
Но со строжайшим отбором по нескольким признакам.
Нет никакого желания нарваться на пантерный.
no subject