"Когда пфальцграф Фридрих V основал в 1600 году первое общество трезвости, в статуты были внесены следующие постановления:
«Договор о воздержании от совершеннаго опьянения, действительный на два года. Обязательство не выпивать каждый раз за столом более 7 стаканов, а в течение дня - более 14 стаканов вина. Для утоления возможной чрезмерной жажды допускается только пиво и минеральныя воды. Разрешается выпивать один стакан водки или какого-нибудь другого спиртнаго напитка»."
/там же, стр. 16/